稻米
全球大約 50% 的稻谷都采用蒸谷米生產(chǎn)方式。在這種加工過程中,對帶皮的稻谷用蒸汽或沸水進行處理,然后進行干燥。在干燥過程中測量稻谷的濕度可以直接減少稻谷干燥過程中的能耗,還可以減少原料的浪費。
在稻谷加工過程中,首先浸泡稻谷到一個最佳的水分含量,通常為 30% 左右。然后,用蒸汽或沸水對稻谷進行熱處理,直至稻谷中的水分含量達到 38% 左右。最后,對稻谷進行干燥處理,使水分含量降低到 12-14%,以便于儲藏或者精加工,例如碾磨。
由于在蒸谷米加工過程中,稻谷的濕度會發(fā)生變化,因此需要精確地控制干燥過程,確保稻谷在從干燥機中輸出時達到所需的水分含量,這是非常重要的。如果水分含量不正確,則在碾磨/脫皮過程中,稻粒會被碾碎;另外,濕度太高會導致大米在拋光后發(fā)黃。這會導致原料浪費,給生產(chǎn)商帶來不必要的成本。
成本降低
安裝 Hydronix 傳感器后,成本優(yōu)勢主要體現(xiàn)在 2 個方面:
減少浪費:
例如,假定每臺干燥機每 12 小時可加工 16,000 千克稻谷,并且每天安排 2 個班次,每周工作 5 天,這相當于每周可加工 160,000 千克稻谷。 安裝濕度傳感器后,可以減少稻谷浪費,這是因為 只要破碎或變質(zhì)稻粒達到 2.5%,就相當于每周浪費 4,000 千克原料。目前的稻谷市場價格(截止 2016 年 6 月)為每噸 417 美元。因此在減少稻粒破損后,每周就可以節(jié)省高達 1668 美元,按一年 48 個工作周計算,每年總共可以節(jié)省 80,064 美元。
降低能耗:
正確安裝的傳感器可以測量從干燥塔中輸出的原料的水分含量,精確度為 +/- 0.5%,這樣可以更加精確地控制干燥機。實時控制干燥機 確保能夠立即對干燥機進行控制,從而提高能源利用效率。
在干燥加工流程中安裝 Hydronix Hydro-Mix XT 數(shù)字濕度傳感器是非常簡單的,可以給生產(chǎn)商帶來即時見效的成本節(jié)約和優(yōu)勢。傳感器可以安裝到新系統(tǒng)或現(xiàn)有系統(tǒng)中,應該正確放置,使測量表面的原料流動保持始終如一。在傳送機上,通常傳感器應安裝在將稻谷輸送到干燥機的入口處,這樣可以正確地計算將稻谷干燥到最佳水分含量所需的能量。此外,根據(jù)生廠商的不同要求,Hydro-Mix 可以安裝在干燥塔底部的稻谷出口處,確保稻谷的干燥程度適合精加工或可以儲藏。
Hydronix 數(shù)字測量技術可確保傳感器非常穩(wěn)定地工作,并且以線性方式進行測量。這表示只需在傳感器安裝期間校準一次傳感器,然后在生產(chǎn)商實施的常規(guī)質(zhì)量保證計劃中進行例行檢查即可。